14 апр. 2012 г.

Пасхальный кулич

 
Сдобный пасхальный куличосновной и неукоснительный атрибут пасхального стола, знак Воскресения Христова и основания нового периода после Великого поста. Пасхальная выпечка разнится от обыденного хлеба тем, что в нее закладывается много сдобы: масла, яиц. Чтобы кулич получился на славу, нужно приложить много стараний и профессионализма, быть в неплохом настроении и мастерить это не спеша, в славной и безмятежной обстановке.

Комментариев нет: